１日限定20食！福井名物「ソースカツ丼」あります♪

　皆さま、こんにちは。

　すっかり、ご無沙汰してしまっています。

　振り返れば前回の更新が残暑厳しい９月でしたからね。気がつけば、記録的な豪雪の１月最終日となってしまいました。更新が滞っている間にも新メニューが登場していましたので、ババンッとご紹介したいと思います！

　今回、ご紹介いたしますのは……、

　ソースカツ丼です！

　富山県では、あまり聞き慣れないかもしれませんが、同じ北陸の福井県の名物です。福井県で「カツ丼」といえば「ソースカツ丼」を指します。ちなみに普通に「カツ丼」と言って連想する卵が入っているカツ丼は「玉子とじカツ丼」などと呼ぶんだそうですよ。

　へー、ソーッスか？（大変失礼しました……）

　それはそうと、このソースカツ丼。カラッと揚がった３枚のカツが特製ソースをまとい、キャベツを敷いた温か～いご飯を覆います。

　味の決め手は、この特製ソース！

　我々、食事処サンキューのスタッフが、福井や富山の名店を食べ歩き、行き着いたご飯のすすむソースです！！

　カツは国産豚のヒレ肉を使用し、お箸で切れるくらいやわらかく仕上げており、風味も抜群です。

　１杯５００円と、ワンコインで召し上がっていただけますが……、

　１日２０食限定のメニューとなっております。

　お早めにどうぞっっ！！

線維筋痛症を知っていますか？

　皆さま、こんにちは。

　今日は、メニュー紹介ではなく、当店のお客様のご紹介です。

　１月１４日（金）放送の富山テレビ「スーパーニュース」で、当店をよくご利用くださる久保田樹さんが紹介されていました。YouTubeに動画がアップされていましたので、ご紹介です。

　富山大学医学部に在学中の久保田さんは原因不明の難病「線維筋痛症」を患い、闘病生活をされています。医師の間でも、あまり認知されていない病気だそうで、治療法も確立されていない現状で、そんな現状を多くの方に知っていただきたいと活動をされています。

　番組中で久保田さんが名刺を置かれているお店……、実は当店「食事処サンキュー」です。コンビニコーナーのレジ横に置いておりますので、ぜひお受け取りくださいませ（村上店長も、ちょっと緊張ぎみ？）。

　久保田さんのブログは、こちら。

「大切なモノすべて～線維筋痛症を乗り越えて～」

　ぜひ、ごらんください！

　食事処サンキューでは、久保田さんの病気のご快復を念じ、また、ご活躍を応援しております。