カレーライス３種類がデビューしました♪

　皆さま、こんにちは。

　梅雨明けからカンカン照りの猛暑が続いていましたが、ここに来てやっと一休み。パラパラと降る小雨が何とも涼しいですね。

　さて、食事処サンキューから、またまた新メニューのご紹介です！

●カレーライス …… 500円　

　スタンダードながらもタマネギのうまみとスパイスの効いたカレーライスが、サラダもついて、ワンコインでお召し上がりいただけます。

　スパイスに鷹の爪とカエンペッパ（鷹の爪の粉末）を使用し、１人前にタマネギが通常の４倍にあたる180g（約2/3個）、両手にいっぱいくらいの量が使われています。使われている肉も国産牛肉使用です。

●カツカレー …… 600円

　あの安心食材で人気のあんしん弁当と同じように、国産豚の肩ロースを塊の状態で仕入れ、１枚１枚を丁寧に切り分けて、生パン粉をつけてキャノーラ油100％でサクサクに揚げています。

　カレーライスに、もう100円プラスで、こんなにボリュームたっぷりのトンカツがトッピングされてしまうとはオトクですね！もちろん、サラダもついていますよ！

●エビフライカレー …… 600円

　これまた、あんしん弁当レシピの大きなエビフライが、２本ついてきます。トンカツと一緒で生パン粉とキャノーラ油でサクサクに揚がっているので、おいしいですよ～♪

　揚げたてサクサクのトンカツやエビフライをトッピングしたカレーもデビューから大人気です！ホッとするカレーを、ぜひお召し上がりください！

　また、カウンターに福神漬けもご用意しております。提携農場の季節の無農薬野菜を使って、当店スタッフの愛称：ヨン様（上の写真右の人物）が完全無添加で手作りしたものです。今は２月に漬けたものでダイコン、ニンジン、レンコンなどが入っています。ご自由にお召し上がりください！

　カレーライスをご希望の方は、券売機にて食券をお求めのうえ、カウンターにお持ちくださいね！

健康に「はとむぎ」の商品がオススメです

　皆さま、こんにちは。

　今日は、食事処サンキューのレジ前で、最近チョット気になるアノ商品をご紹介です。

　実はコレ、化粧品ではございません。レジ前の特設ディスプレイを見ると、ますます化粧品コーナーっぽいのですが（写真でお見せできないのが残念！）、氷見産のはとむぎを使った新しいドリンク「透白美人」です。

　美容やアンチエイジング、そして、腫瘍の予防や治療に役立つとされる、ハトムギの殻や薄皮、渋皮などから抽出した機能性の高いハトムギCRDエキスを含んだ健康飲料です。製造元からは「こんなあなたにおすすめ！」ということで、

• いきいきと輝く美しさを求めるあなた
• 育児や仕事に頑張るあなた
• 素肌美人を目指すあなた
• 元気で明るい毎日を過ごしたいあなた

……にオススメなのだそうです。

　１缶（200ml）で200円となっております。

　さらに詳しく「透白美人」について知りたい方は「氷見マルシェ ～透白美人～」をごらんください。

　そして、はとむぎといえば「はとむぎ茶」ですが、氷見産はとむぎ使用の「氷見はとむぎ茶」はお手軽に氷見のはとむぎを楽しめるドリンクとして人気ですよ～♪

　はとむぎとは、漢方で「ヨクイ」と呼ばれるイネ科の植物で、このお茶はこうばしく、おいしく誰にでも親しまれる飲み物となっております。

　１本（350ml）120円のペットボトルですから、これまた飲みやすいサイズですね！

　氷見のはとむぎについて詳しく知りたい方は「氷見はとむぎ物語」をごらんください。先の「透白美人」のコマーシャル動画も見られますよ！

　最後に、はとむぎを飲むだけでなく、食べてみたい方にオススメなのがコチラ。

　「皮去りほうじ　はとむぎ」です。

　お茶としても、食品としてポリポリ食べてもおいしい一品です。袋に書いてある召し上がり方としては……、

◎お茶としてのお召し上がり方

一、御煎茶に大サジ一杯を加えお使いください。

◎食品としてのお召し上がり方

一、フライパンに油をひき、ほうじハトムギを中に入れて砂糖、食塩をふって加熱しますと、おいしい”おやつ”としてお楽しみいただけます。

一、ヨーグルト、牛乳等をかけてお召し上がりください。

　とあります。ブログ担当の私は、そのままポリポリ食べるのが好きだったりしますが……。

　１袋（400g）で700円です。

　はとむぎは、イボにも効くといわれていますので、イボでお悩みの方は試してみられるのもいいかも！？

サンキューオリジナルアイスコーヒーを新発売！

　皆さま、こんにちは。

　いやぁ～梅雨ですねぇ～。よく降りますねぇ～。富山らしいといえば富山らしいのですが、そろそろ太陽が恋しいですね。梅雨明けが待ち遠しいです。

　さて、今日は新発売のサンキュープロデュースのオリジナルアイスコーヒーのご紹介です！

　今までもコーヒーコーナーでは、上質のコーヒー豆を使った自家焙煎コーヒーをご提供してきました。

　こちらの商品は、プロが厳選した生豆を時間をかけてじっくりと焙煎し、コーヒーの持つ旨みをネルドリップで丁寧に抽出し、おいしさそのままをパックに詰めたものです。季節を問わず、ご自宅でお手軽にサンキューのアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

　こちらは「コーヒー飲料」ではなく本格派「コーヒー」を、１パック1000mlで450円にて、無糖タイプ（上の写真左）と加糖タイプ（上の写真右）の２種類を販売しております。茶色のパックが無糖、白いパックが加糖（砂糖入り）と思ってくださいね。

　気になる紙パックのイヤなにおいがしないので、おいしさそのままをご家庭でどうぞ！

　保存料不使用ですが、開封前でしたら、長期保存が可能となっております。開封後はお早めにお飲みくださいませ。

世界が認めた「氷見乙女」で元気ハツラツ！

　皆さま、こんにちは。

　暑くなってくると、さっぱりおいしいものが飲みたくなりますね！

　そんな時には富山が誇るこんなドリンクはいかがでしょう？

　うめドリンク　氷見乙女です！

　食事処サンキューでも扱っている「氷見稲積梅」を生産している特産氷見稲積梅生産組合さんが開発された自然健康飲料です。

　海越にそびえたつ立山連峰を仰ぎ見て育った完熟の氷見稲積梅を使ったドリンクとなっております。のどの渇きをいやしてくれるだけでなく、梅のクエン酸は疲労回復効果があるといわれていますので、体調を崩しやすい今の季節にもってこいですね！

　実はこの氷見乙女は、味も世界が認める確かなものとなっております。

　国際味覚審査機構の今年の世界優秀味覚賞を受賞した味なんです！！この賞は、以前に紹介させていただいた「ゆず塩ぽん酢」も受賞したもので、世界のソムリエ＆シェフが認めた味です。

　世界に誇る富山のドリンクで夏を元気に過ごしてみませんか？

　１本200円にて販売しております。

夏のギフトに富山のそうめんはいかがでしょう？

　皆さま、こんにちは。

　梅雨まっただ中の富山県ですが、暑いですねぇ～。体調を崩しやすいので、しっかり食べて乗り切っていきたいものです。……とはいうものの、なかなか食欲が出ない時にうれしいのが、つるつるおいしい「そうめん」ですね！

　富山県を代表する味覚の１つに挙げられるのが「大門素麺（おおかどそうめん）」ではないでしょうか？高級感漂う白い袋を開ければ、上品に丸くたたまれた細くてコシの強～い麺が特徴です。

　食事処サンキューでは、となみ野農業協同組合（黒田権一さん）の商品（上の写真左）と、少々水色がかった袋が目印の末永次八さんの商品（上の写真右）の２種類をご用意しております。

　水色の袋が「元祖」とのことですが、こちらは袋単位でも販売しております。１袋で630円です。

　この大門素麺のみのギフトセットがこちら。

●大門素麺（３袋入）……2100円

●大門素麺（６袋入）……4100円

　ほかにも、越中五箇山・利賀村のそうめんもございます。

　上の写真の右が「清流素麺」、左がカラフルな「清流そうめん彩」です。

　この利賀村のそうめんは、越中五箇山（利賀村）標高500m～700mの雪深く空気が澄んだ自然環境の中、極寒の時期に製造しております。村人が、昔ながらの手延べ製法でつくり、一玉ずつ丁寧に仕上げ乾燥させた、手まり型のそうめんです。

　「清流そうめん彩」は、袋単位での販売も行っております。１袋につき525円です。真っ白なそうめんに飽きたら、こんなカラフルなそうめんも楽しいかもしれませんね！

　なんと！食事処サンキューでは、先の大門素麺とこの清流素麺を全部お楽しみいただけるオリジナルパッケージをご用意しました！

●サンキューオリジナルそうめんセット……3150円

　２種類の大門素麺と利賀村の清流素麺と清流そうめん彩の４種類に加え、保存料不使用のトナミ醤油製めんつゆが１本入ったセットです。かつお節・しいたけ・天然利尻昆布は一番だしのみを使用。さらに国産丸大豆・小麦を使用した本格的なめんつゆです。

　だから、そうめんをゆでれば、すぐにおいしく召し上がっていただける、うれしいギフトセットとなっております。いろいろと楽しめるということで、早速たくさんのご注文を頂いているサンキューイチオシの商品となっております。

　いずれも、お申し込みの数量や包装などに応じて、お値段も変わってきます。もちろん、宅配にも対応させていただきます。

　詳しいことは、お電話にてご相談くださいませ。

　0766-73-6355

ひんやりスムージーで夏をクールに乗り切りましょう！

　皆さま、こんにちは。

　夏にうれしいのは、冷た～いドリンクですね。

　今までにも食事処サンキューの夏限定メニューとして「こおり水」がありましたが、今年は新しい仲間が加わりました。

　その名も「スムージー」です♪

　シェイクと違って、スムージーは材料のフルーツそのものを凍らせて作っています。甘すぎずフルーツの酸味がほのかに残ったさわやかな味わいを楽しんでいただければと思います。

　１杯250円で、現在５種類のスムージーをご提供しております（ちなみに上の写真は左がモラ、右がマンゴーです）。

●ピタンガ

ピタンガは「スリナムチェリー」とも呼ばれ、南米北部原産のフルーツです。現在では、ブラジル全土で栽培されていて、現地では非常にポピュラーな甘酸っぱいフルーツです。独特な形をしたピタンガは高血圧を予防する働きのあるカリウムを豊富に含んでいます。

●ストロベリー

いちごは、栄養面ではビタミンCが多いのが特徴です。いちごを５、６個食べれば、１日に必要なビタミンCを摂取することができます。
ビタミンCは、コラーゲンの生成に必要な栄養素で、皮膚や骨、血管などを丈夫にする働きがあります。また、シミのもとになるメラニン色素の生成を防いだり、免疫力を高める作用や、ガンを抑制する効果なども期待されています。

●マンゴー

「フルーツの王様」と呼ばれるマンゴーには、ベータカロチンがたっぷり含まれています。ベータカロチンは体内でビタミンAに変わり、体の抵抗力を高めてくれるので、風邪を予防したり、ガンを抑制したりする働きがあるといわれています。

●モラ（ブラックベリー）

別名アンデスブラックベリーと呼ばれ、深紅色で甘酸っぱいアンデスのベリーです。ガンの原因となる活性酸素を除去する作用を持つ、ポリフェノールが多く含まれています。ポリフェノールの一種、アントシアニンは弱い光の中での視力を改善し、目の疲労の回復に効果があるといわれています。

●ライム

ライムは透明感のある酸味と、少々苦みのあるさわやかな柑橘系フルーツです。殺菌性に優れ、豊富なビタミンCと血中コレステロールを低下させる働きのあるペクチンを含みます。カクテルや料理などによく使われるフルーツです。

　ぜひ、５種類を制覇してみてくださいね！

　プラス50円でソフトクリームをトッピング♪

　サンキューのスムージーで夏をクールに乗り切っちゃいましょう！

暑い夏に安心して飲める水出しのお茶でヘルシーに♪

　皆さま、こんにちは。

　７月に入って、ますます蒸し暑くなってきましたね。そんな時には、清涼飲料水もいいですが、ヘルシーに冷た～いお茶などいかがでしょう？

　そこで、今日は水出しでおいしくいただける、安心と安全にこだわった、ひしわさんのお茶をご紹介します。

　まずは、リピート率ナンバーワンの「農薬を使わずに育てた紅茶」！渋みが少なく何杯でも楽しみたくなる紅茶からいってみましょう！

　トップレベルの品質で、安心な無農薬栽培で、しかもお値打ちな価格。海抜5,199mのケニア山の中腹で、農薬を使わずに育てた紅茶です。きれいな濃いオレンジ色の水食で、フレッシュな香りと、渋みを抑えたコクの深さを持っています。ストレートティーはもちろん、ミルクティーやアイスティーにもグッド。１日に何杯でも飲みたくなるマイルドさが特徴です。

１、水出し 紅茶　350円（税込）

農薬を使わずに育てた渋みを抑えたコクの深い紅茶です。

　ちなみに、日本では一般的にあまり知られていませんが、紅茶の最大の生産国であるインド、２位のスリランカ（旧セイロン）に次いで僅差でケニアが紅茶の生産量世界第３位（僅差なので逆転して第２位になる年もあります）で世界生産量の約13％を占めているメジャーな生産国なのです。また、紅茶の国といわれるイギリスで今ではケニア紅茶が最も好まれ最大の輸入国になっていることからも品質の高さがうかがえます。

　さて、ひしわさんのケニアの紅茶はなぜおいしいのでしょうか？

1. 紅茶生産国の中では紅茶栽培の歴史が最も新しく、茶の樹もインド等で改良された優良品種を導入したからです。
2. ケニアの気候、風土が紅茶の栽培に非常によく適合しているからです。
3. ケニアの紅茶栽培地区の中でも最も良質な紅茶を生産する地区に限定し、その中からさらに厳選したものだけを使っているからです。
4. 小さな農家単位で栽培から摘採まで行い、それぞれの農家で茶の樹をわが子のように大事に育てているからです。
5. 農家から集められた茶葉は近代的な協同製茶工場に持ち込まれ厳しい品質管理の下、すぐに加工され摘み取った翌日には紅茶に仕上げているからです。
6. できるだけフレッシュでおいしい紅茶を飲んでいただくために常にできたての紅茶を工場から直接大急ぎで日本へ輸入し、ジャストインタイムで商品化し在庫を滞留させることなくフレッシュな商品を供給できるシステムを持っているからです。

　また、ケニアの茶畑の環境が赤道直下でありながら海抜2000m前後に位置するので、温度や湿度が高くなく冷涼な気候で昼間と夜間の温度差が激しいために病害虫が発生しにくいのです。そういうこともあって、無農薬で紅茶を栽培できるんですね！

２、水出し アールグレイ　350円（税込）

ベルガモットのさわやかな香りをお楽しみください。

　そして、ひしわさんのお茶といえば日本で最初に「有機認定」を受けたお茶として知られていますが、その有機認定のお茶もありますよ！

３、水出し 有機ウーロン茶　400円（税込）

宇治有機煎茶・有機抹茶をブレンドして、おいしく仕上げました。

４、水出し 有機抹茶入 緑茶　400円（税込）

国内産の有機茶葉を使用して、おいしく仕上げました。

　今回ご紹介させていただきましたのは水出し用のもので、いずれもティーバッグで６パック入りです。ほかにも通常の紅茶もございます。

　いろいろとお試しくださいね！

富山のご当地カレー３種そろってます！

　皆さま、こんにちは。

　グルメ本などを見ていますと、各地にご当地メニューってありますよね？ご当地ラーメンとか地ビールなどなど……。もちろん、それらのご当地メニューは富山県にもありまして、ラーメンなら「富山ブラック」が有名ではないでしょうか？

　そこで、今回ご紹介するのが、忘れちゃいけないご当地カレーです！

　食事処サンキューのコンビニコーナーにて３種類のカレーを販売しております。

　まずは、富山市と射水市のご当地カレーから！

１、白えび＆ほたるいかカレー　525円（税込）

富山湾の宝石といわれる白えびと滑川沖で水揚げされるほたるいか。地元からも愛される富山の２大珍味を使用しました。

　お次は、越中の小京都、世界遺産の五箇山合掌造り集落のある南砺市のご当地カレーです！

２、城端ふるさとポークカレー　525円（税込）

合掌集落の麓・城端町で育ったふるさとポークを赤ワインでじっくりつけ込みました。

　そして、最後は寒ブリで有名な氷見市のご当地カレーです。

３、氷見牛カレー　630円（税込）

四季を通じて多くの幸をもたらしてくれる「青い海」と「みどり豊かな大地」の氷見で育った氷見牛を使用しました。

　いずれもすぐにお召し上がりいただけるレトルトパックで１食200g入りで、辛さの度合いは中辛レベルとなっております。さらにすべてに富山県産のはとむぎも入っていますよ！

　ぜひ、富山のご当地カレーを制覇してみてくださいね！！

　県外の方などで、当店にご来店いただけない方へは宅配もいたしますので、お電話にてご相談くださいませ。

　0766-73-6355